Есть мнение, что черные пластиковые кухонные лопатки, ложки, шумовки и прочие черпаки чрезвычайно опасны. Черный пластик, из которого изготавливается дешевая кухонная утварь, чаще всего производится из переработанных электронных отходов,..
… значительная часть из которых в своей новой сущности продолжают выделять вредные химические вещества.
Об этом пишет издание The Atlantic со ссылкой на исследования коллектива биохимиков Плимутского университета.
Не пропустите: Куда деваются пластиковые отходы: крупнейшие экспортеры и импортеры [инфографика]
Как отмечается в публикации, всякую вредную химию от нагрева выделяет почти вся пластиковая посуда, но по информации ученых, именно черный пластик в этом плане значительно опаснее любого другого.
Одну из первых статей с предупреждением о том, что черный пластик делают из так называемого e-waste, то есть переработанной электроники, они опубликовали еще в 2018 году.
В работе приведены были данные, в частности о «тревожно высоком» содержании антипиренов в утвари из черного пластика.
Более того, как выяснили биохимики, некоторые лопатки и ложки изготовлены из пластика, который по составу химических соединений практически не отличается от того, из которого делали корпуса старых ноутбуков и телевизоров.
Немногим позже специалисты установили, что спрос на черный пластик по-прежнему удовлетворяется за счет переработки электронных отходов.
«Корпуса телевизоров и компьютеров, как и большая часть пластиковых отходов в мире, обычно перерабатываются маленькими фирмами в странах, где такого рода процессы если и контролируются местными властями, то очень слабо. Тем не менее, из этих отходов потом все равно производятся самые разные потребительские товары, в том числе и кухонных лопатки, ложки и прочие предметы, контактирующие с пищевыми продуктами, которые продаются во всем мире», — отмечается в публикации.
Как черный пластик влияет на здоровье?
Если вкратце, то антипирены вообще никак не должны контактировать в первую очередь с жареной пищей. Содержащиеся в них опасные полимеры легко отрываются и остаются в еде, а точнее — в горячем растительном масле.
О вредном же воздействии этих химических веществ на здоровье человека информации уже предостаточно. Как подчеркивается в научной литература, некоторые антипирены крайне негативно влияют на работу эндокринной системы и приводят к развитию тяжелых заболеваний щитовидной железы, а также развитию диабета и рака.
Согласно исследованию, опубликованному в этом году, у людей с максимально высоким уровнем ПБДЭ (антипирен, содержащийся в черном пластике) в крови, риск смерти от рака примерно на 300% выше, чем у людей минимальным уровне ПБДЭ.
Игрушки тоже!
По данным исследования, после пластиковых лопаток и ложек, больше всего антипиренов обнаружено было в черных лотках для суши, а также в некоторых детских игрушках. В качестве примера приводится пластиковое детское ожерелье, в котором антипирен было около 3% от общего веса изделия.
В этой связи авторы The Atlantic напоминают, что хоть продукцию, содержащую бромированные антипирены, сегодня уже запретили ввозить США, ЕС и другие страны, дешевые потребительские товары из переработанного пластика с антипиренами по-прежнему производятся в огромных количествах и расходятся по всему миру, попадая даже туда, где они запрещены.
Проблема, опять же — в том, что электронные отходы «экспортируют» одни страны, импортируют и перерабатывают их другие, а продукция из переработанного пластика изготавливается вообще в третьих, и контроль за её качеством а дальнейшим распространением практически отсутствует.
«Вы отправляете свои электронные отходы за границу и понятия не имеете, что с ними происходит, — цитирует издание Эндрю Тернера, биохимика Плимутского университета. — Можно, конечно, надеяться, что они будут безопасно переработаны или должным образом утилизированы. Но они возвращается к нам в виде вещей, которыми мы пользуемся и которые наносят вред здоровью».
По словам ученого, можно прямо сейчас выбросить весь вредный черный пластик в мусор, но он все равно никуда не денется и даже его переработка, как выяснилось, не является решением проблемы.
До тех пор, пока производители не перейдут на безопасные антипирены и не перестанут делать потребительские товары из электронного мусора, черный пластик будет и дальше путешествовать по кухням, обретая с каждым разом новые формы и продолжая делать свое черное дело. via